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  • 餐飲部服務員 2.8-3.5K元/月
    公積金年終獎公費培訓標準工時優質企業社會保險環境優雅...

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    • 1周前

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    • 9年

      會員等級

    • 單位性質: 股份制企業
    • 所屬行業:教育/科研/培訓
    • 注冊資金:5000萬以上
    • 員工人數:50—100人
    • 成立日期:2017年3月2日
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      1、負責進餐廳賓客的迎送接待工作。
      2、注重個人儀容儀表,保持服裝整潔,梳妝好發型,站立端正,面帶微笑。
      3、對待客人要積極主動、熱情周到、禮貌耐心,帶領客人到預定座位或客人滿意的座位。
      4、不允許對客人產生怠慢和服務不周,嚴禁與客人發生爭執。
      5、解答客人提出的有關飲食、餐飲設施方面的問題,收集客人提出的問題和意見,并及時向領導匯報,不斷改進服務工作。
      6、不斷提高個人素質,熟悉本店相關的業務知識,對店內出售的菜品的口味、成分、價格等熟記于心,擅于推銷菜肴和酒水。
      7、根據菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
      8、客人離開后及時清點餐具物品,收拾桌面。發現客人遺留物品應交于餐飲總監或前臺,盡快轉交客人。
      9、負責餐前準備工作,按照規定要求,布置餐廳、餐桌及補充各種物品;餐后收尾工作,做好清潔衛生。
      10、要做到以店為家,積極維護本店的生意,愛護一切物品,節約一切物品。
      11、及時完成上級領導交辦的其他工作任務。
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